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这几款龙牙百合药膳粥,你真的不尝尝吗?康氏中药饮片代工、定制、OEM

发表时间:2022-03-28 15:27

俗话说:“生气乃百病之源。”气在心,伤在身,十分影响我们的身体健康。然而,纵使我们被生活千锤百炼,依然会被繁琐杂事扰得心烦意乱,把“春烦秋燥”贯彻始终。如果你也是这样,不妨试试这几款百合药膳营养粥吧。

 

百合药膳1:百合银耳小米粥

 

食材:龙牙百合10克,干银耳1朵(8克),红枣片15枸杞子3克,小米适量。

做法:

1、将龙牙百合用冷水泡发;干银耳泡发后去蒂,掰成小朵备用;小米淘洗干净后继续放清水中浸泡半小时。

2、将除枸杞外的所有食材倒入电饭煲,注入适量清水,按下煮粥键静待,开锅时放入枸杞子搅拌均匀焖上3分钟即可享用。

龙牙百合因含有秋水仙碱,入口微苦,用冷水泡发可去除苦味。当然,也可用化开的白糖水泡发,口感更甜润。这碗药膳甜香扑鼻,软糯浓稠,尤其适合肠胃不好且睡眠不踏实的人群晚饭时食用。

 

 

百合药膳2:百合山药红枣粥

 

食材:龙牙百合10克,淮山药15克,红枣片20克,薏苡仁20克,大米适量。

做法:

1、淮山药、薏苡仁分别用冷水泡发;龙牙百合用化开的白糖水泡发;红枣片冲洗浮尘备用;大米淘洗干净备用。

2、将所有食材倒入砂锅内加适量清水,大火煮开转小火慢熬,直到大米煮开花,百合软烂酥化在粥里即可关火。盖盖闷上5分钟再食用,口感更佳。

俗话说:“粥不粘稠味不香。”这碗粥将百合、淮山药、红枣、薏苡仁这几款药食同源产品汇聚在一起,不失为一道营养口感俱佳的药膳。尤其适合胃口不佳、心情郁郁的人经常食用。

 

 

湖南隆回龙牙百合素有“南方人参”的美誉,具有瓣长肉厚、清香四溢等特点,龙牙百合不同于兰州菜百合,属药食同源,寓意美好、营养丰盛。龙牙百合干品尤其适合煮粥喝,一口粉糯香润,一口回味悠长。